LA GENESI

 Buon Giorno

La follia ci porta alla creazione di  un GAS Gruppo Acquisto Solidale con lo scopo di massimizzare la qualità negli acquisti ,minimizzando la spesa e non ultimo ribellarci costruttivamente alla condizione di consumatore ipnotizzato.
Lo scopo del gruppo di acquisto è di reperire la “merce” direttamente al produttore sia esso di frutta e verdura , di carne pesce etc etc.
Per far questo però si devono raggiungere quantità se non da grossista ,almeno interessanti e soprattutto costanti.
L’iniziativa parte, in attesa di relazionarci direttamente con il contadino o con l’azienda agricola, con l’acquisto di frutta e verdura al mercato generale.
Siamo andati a verificare un po’ di prezzi e abbiamo riscontrato da “quelli della prima volta” un risparmio di  circa il 30% come  minimo.
Ovviamente ci devono essere delle regole da stabilire insieme, ma inizialmente non possiamo non partire  da quelle elencate:

1.    Richiesta scritta almeno 24 ore prima del giorno stabilito
2.    Approssimazione della quantità (circa 5 kg di arance significano da 4 a 6 kg e non 3kg e 245 grammi)
3.    Una certa dose di tollerabilità sul prodotto soprattutto durante il primo periodo d’acquisto. (nelle
       clementine ho trovato un seme….ma che hai comprato?)
4.    Una certa disponibilità al ritiro (e non “ma cussù quand me li port?!”)
5.    Fiducia nelle persone che si prestano all’acquisto (e non tutto bene ..grazie….graziassai……  
       gentilissimo……..      cussu pemme ci fa la crest!).

Superate queste prime , poche, semplici regole, siamo pronti a ricevere  consigli e suggerimenti .

Partiamo con la frutta pensiamo di allargare come secondo obiettivo il pesce , un po’ più complicato ma ci si prova.
Stiamo contattanto un pescatore per vedere se la cosa è possibile.

In allegato troverete una lista delle verdure e della frutta di stagione cosi da evitare di pretendere ciliegie a Gennaio e Finocchi  ad agosto e una lista da compilare e che dovrà necessariamente tornare prima di Lunedì 17 gennaio in quanto Martedì 18 mattina si parte con il GAS

Aspetto di sapere cosa ne pensate

Mauro

P.S.
Per la comunicazione avevo pensato
-     ad un gruppo di Facebook ma non tutti credo siano iscritti
-     ad una forum ma la scomodità di connettersi a quel gruppo
-     credo la cosa più semplice siano mail per le comunicazioni ufficiali e sms per le cose  immediate


  P.S.S.

Come si dice dalle mie parti
Martedì  who there is ,there is,  fruit must go on