Buona sera,
bene , i riporti mi sembrano positivi.
Per la pulizia del pesce credo che siamo lontani ma volevo comunicarvi
una novità .
Al pescatore ho proposto una scafetta orientata sulla frittura. Mi è
parso possibilista con un taglio di circa 2 kg ed un prezzo più o meno
di 20 euro.
E' chiaro che il tutto si regge sia per la scafetta normale che per la
frittura con un numero di prenotazioni adeguato e lui sarebbe disposto
ad attrezzarsi e organizzarsi.
Per esempio le cassette si vendono a pallet di circa 350 pezzi, e non
credo che voglia averle in barca per 5 scafette settimanali.
Se ci fossero più amici interessati potremmo mantenere e/o migliorare
il servizio.
Ma bando alle ciance LUNEDI Frutta!!!
C'e un volontario che vuole fare colazione alle 6 di lunedi con me?
Visto che oramai il gas cammina a gonfie vele un carnivoro tra noi ha
idea e/o conoscenza di come poter organizzare un acquisto di gruppo
per la carne?
Tra un po' apriamo una coop!!!!!
Buona serata
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